Containerhuizen van verzending, treinstations, bibliotheken en zelfs restaurants uit scheepscontainers heeft recycling cool en trendy gemaakt, waardoor we nog een reden hebben om groen en milieubewust te zijn. Maar er zijn ook andere voordelen aan.

Dit nieuwe Mexicaanse restaurant Wahaca is onlangs geopend buiten het Southbank Centre in Londen. Het was een project van de in Londen gevestigde architecten van Softroom, een bedrijf opgericht in 1995 en geleid door twee regisseurs, Christopher Bagot en Oliver Salway. Hun werk is altijd beschouwd als gevoelig voor cultuur en locatie, waardoor het bedrijf perfect is voor de klus.

Het restaurant is gebouwd met acht zeecontainers en functioneert als een experimentele keuken met maandelijkse voedselspecialiteiten in de loop van 18 maanden. Na deze periode zal het restaurant verhuizen naar een andere locatie.

Zeecontainers werden om praktische redenen gekozen voor het project, maar ook omdat ze doen denken aan de geschiedenis van dit specifieke gebied in Londen. De containers waren zo georganiseerd dat twee verdiepingen passen in het volume van een ruimte met één verdieping met in het midden een glazen atrium.

MoreINSPIRATION

• 

  Port-a-Bach - Een nieuw prototype voor een draagbaar verzendcontainerhuis

• 

  Het creatieve groene ontwerp van een verzendcontainerhuis

• 

  Shipping Container Retreat geeft Nomad Living een hele nieuwe betekenis

Elke container is geschilderd in een van de vier levendige kleuren die contrasteren met de grijze omgeving van het restaurant. In totaal biedt het plaats aan 130 gasten. De bovenste verdieping is een vrijdragende ruimte en heeft een buitenterras, een tequila-bar en grote schuifdeuren die de ruimte omvormen tot een binnen-buitenomgeving met een prachtig uitzicht op de rivier.

Het interieur is ingericht met een verscheidenheid aan nieuwe en geregenereerde stukken. De buitenkant is versierd met kleurrijke muurschilderingen van straatartiesten in opdracht van de restaurantketen Wahaca. Het interieur is gedeeltelijk verlicht met sculpturen die zijn ontworpen om verschillende woorden weer te geven die ook dienst doen als lichtarmaturen.

De gewaagde kleuren die voor elk van de verzendcontainers worden gebruikt, doen denken aan het Mexicaanse straatbeeld, maar houden ook het industriële karakter van het gebouw levendig.