Izakaya Kinoya in Montreal, Canada is het nieuwste restaurant & bar-project van interieurontwerper Jean de Lessard. In zijn werk emuleert de architect de primaire geest, functie en esthetiek van de izakaya, een informele plek waar mensen bier en sake dronken. We ontdekten dat het onconventionele restaurant altijd al vol was sinds de opening, ondanks het feit dat je schouder aan schouder moet staan. De zachte verlichting en de gezellige sfeer maken het een vriendelijke omgeving waar de geur van hout zich prettig vermengt met de aroma's van verrukkelijke gerechten.

Het begrip opsluiting wordt geënsceneerd met eenvoud met behulp van fractal geometrie en de stippellijn: een doos met een vorm die herinnert aan een gelede slang. De doos creëert een breuk tussen het bekende / voorspelbare (de buitenwereld, de opening) en het onbekende / onvoorspelbare (chaotisch ingesloten interieur, vol hoekjes en gaatjes). “Om een ​​ruimte Event of emotie te worden, moet het zijn eigen energie genereren. Ik ontwierp een afgesloten ruimte die volledig gericht is op feesten. De designelementen zijn opzettelijk onderdrukkend of agressief, zodat het anarchistisch is, ruw en waar we luid geknapeld zijn", Legt Jean de Lessard uit. De verticale val van 4 tot 5 voet tussen de voor- en achterkant van het plafond draagt ​​bij aan het coconeffect. [Foto's en informatie verstrekt via e-mail door Jean de Lessard]