Studio Yaroslav Galant voltooide het ontwerp van Hanaya, een Japans restaurant en sushibar in Lissabon, Portugal. Het eclectische concept is geïnspireerd op de reizen van de eigenaars door Portugal en hun interesse in de Japanse cultuur.

Verwijzingen naar de traditionele Portugese esthetiek vloeien samen met de principes van de Japanse filosofie. Het stenen "kant" van het Monserrate-paleis in Sintra werd bijvoorbeeld een prototype voor de gestempelde muur. De metalen gevel van de bar herhaalt tekeningen van een typische Portugese tegel en doet denken aan vissenschubben.

Eenvoud en understatement, gebruikelijk in de Japanse esthetiek, bezielen de ruimte. Metalen hulpstukken sieren de wijnbar, terwijl bloempotten een rustieke uitstraling geven. Een onverwacht houten fragment van een oude Portugese molen voegt karakter toe aan een overigens gemeenschappelijke hoek.

Communicerend met de klanten in meer dan één taal, zal dit eclectische restaurant in Lissabon zeker een belangrijke attractie worden voor zowel toeristen als de lokale bevolking. Wat vind je van het ontwerp? [Foto's en informatie verstrekt door Yaroslav Galant]