Handige manieren om uw keuken groener en gezonder te maken

Handige manieren om uw keuken groener en gezonder te maken
Allen and Betty Harper
Het Team Van Auteurs
Allen and Betty Harper
Familie Met De Gouden Handen
Rating:
5

In de afgelopen jaren is de druk om thuis wonen groener en gezonder te maken in ieders gedachten. Van wat uw familie eet in de keuken, tot de kosten van het runnen van uw keukenapparatuur, duurzaamheid in uw keuken kan zorgen voor een betere besparing in uw zak en niet te spreken over verbeterde voordelen voor de waardevolle bronnen van de aarde. Als u groen probeert te worden in uw keuken, zijn dit handige manieren om u en uw gezin te helpen uw dagelijkse keukenrituelen levenslang te veranderen.

  • Installeer energiezuinige apparaten: Energiezuinige apparaten kunnen betekenen dat ze minder energie gebruiken om te werken, minder water verbruiken of minder schadelijke chemicaliën afgeven tijdens het gebruik. Wanneer u energie-efficiënte apparaten overweegt, kijk dan naar de energieprogramma's van uw lokale overheden. Veel landen zoals de Verenigde Staten gebruiken programma's zoals het "Energy Star" -programma om richtlijnen voor consumenten en fabrikanten vast te stellen om de energie-efficiëntie en het verbruik van de apparaten te meten.

  • Gebruik kookgerei met een lange levensduur: Als u nog steeds kookgerei gebruikt met een antiaanbaklaag, of slechts enkele maanden meegaat, kunt u uw geld weggooien. Overweeg materialen te gebruiken die na verloop van tijd niet kapot gaan. Houten gebruiksvoorwerpen hebben de neiging na verloop van tijd te rotten tegen vocht; plastic kan in de vaatwasser of op het fornuis smelten. Kies voor materialen zoals gietijzer of roestvrij staal die een leven lang meegaan. Heb je de gietijzeren koekepan van je grootmoeder niet gezien? Yep - doet nog steeds zijn werk!

  • Gebruik energiezuinige kookmethodes: Met het begin van een energiezuiniger fornuis en ovens, is er meer ruimte voor betere kookmethodes voor u en uw gezin. Probeer bij het gebruik van uw oven meer dan één item tegelijk te bereiden en sla het voorverwarmen over als uw oven of kookplaat snel wordt opgewarmd. Hoewel voorverwarmen mogelijk nodig is voor bepaalde speciale gerechten, kunt u energie besparen door deze energiezuigende stap over te slaan. Gebruik bij het koken van voedsel op uw kookplaat kookgerei met goed sluitende deksels om te voorkomen dat overmatige warmte ontsnapt uit de potten en pannen. Dit kan uw kookproces versnellen en u op zijn beurt helpen energie te besparen.

  • Overweeg waar u uw eten koopt: Gezonder leven betekent ook nadenken over hoe en waar uw voedsel komt dat u in uw keuken brengt. Vergeet niet dat groene praktijken ook betrekking hebben op de productie en productie van voedsel en hoe ver het voedsel moet reizen om uw huis te bereiken. Overweeg winkelen op lokale boerenmarkten, het kopen van biologisch voedsel van lokale telers en het vaker kopen van geografisch geteeld inheems voedsel. Wanneer u voedingsmiddelen koopt die afkomstig zijn uit andere delen van de wereld, maken het transport, de brandstof, de vervuiling en andere negatieve biproducten dit voedsel minder "groen" en worden ze duurder voor uw portemonnee. Koop waar mogelijk lokaal, het eten wordt frisser, gezonder en je voelt je goed bij het bereiden van maaltijden in je keuken.

Het aanbrengen van groene praktijken in uw keuken is niet zo moeilijk als velen denken. Als u geld probeert te besparen, hoeft u niet de duurste energiezuinige apparaten aan te schaffen. Overweeg winkelen bij discountwinkels, het aanschaffen van niet meer doorverkochte modellen of het bezoeken van huishoudelijke apparaten in magazijnen met 'scratch and dent'-apparaten die kleine onvolkomenheden hebben die u grote besparingen kunnen opleveren. Gebruik deze handige tips om uw keuken een groenere en gezondere plek te maken om maaltijden met uw gezin te bereiden en te nuttigen. Hoe beter u denkt geld te besparen, gezondere maaltijden te bereiden en de aarde te sparen, hoe meer voordelen voor iedereen wereldwijd.

Voor verse lezers heb je specifieke groene methoden die je hebt gebruikt in je gezinskeuken? We zouden graag van je horen!