Yaroslav Galant voltooide het ontwerp en de ontwikkeling van Kiev's eerste fruitwinkel met de titel RAMBUTAN fruitstudio. Zijn vintage stijl zou het idee van een "clubbing-achtige sfeer voor aanhangers van een gezonde levensstijl" versterken. Rambutan biedt gasten de mogelijkheid om vers fruit, smoothies, salades, jam of wijn uit te proberen, maar ook om meer te weten te komen over de voordelen van een op fruit gebaseerd dieet. Heldere stoelen en Wi-Fi nodigen gasten uit om te rusten, te communiceren en hun smaakpapillen verwend te laten voelen.

De eerste zaal verwelkomt bezoekers met zeldzame soorten fruit te zien. Het is hier dat ze ook een wijnbar en koelkasten met salades en smoothies zullen ontdekken. Sokkels van oude dozen met labels van de internationale fruitimporteurs zijn bedekt met sneeuwwitte 'servetten' gemaakt van een kunststeen Corian. De koelkasten verstopt in dozen houden de individuele temperatuur voor elk van de gepresenteerde vruchten. De etalage van de tweede hal veroorzaakt associaties met een vintage drogisterij die in plaats van mengsels en tabletten helder en smakelijk fruit biedt - de beste manier voor behandeling en preventie als het gaat om de meeste ziekten. [Foto's en informatie verstrekt via e-mail door Yaroslav Galant Studio]