Dit project, ontwikkeld in 2011, was het eerste Coutume Café in dat gebied. Het is gelegen in het centrum van Parijs, Frankrijk, en het is een ongewoon project omdat het een roastery en een koffiehuis combineert, wat je niet elke dag ziet. Dit 90 m² grote project is ontwikkeld door CUT Architectures in samenwerking met Benjamin Clarens en Yann Martin architecten.

Het idee was om een ​​plek te creëren waar mensen kunnen genieten van de beste koffie in Parijs, evenals een selectie verse en biologische gerechten. Het is geen gebruikelijke combinatie, omdat mensen meestal naar een koffie gaan wanneer ze met een vriend willen kletsen of 's ochtends gewoon willen genieten van een kopje koffie en gaan naar een restaurant als ze willen eten. Nu kunt u ze allebei op dezelfde plaats hebben.

MoreINSPIRATION

• 

  Café Liberty Interior Design door SHH

• 

  The Straw Bale Cafe Interior Design in Holme Lacy

• 

  Het luxe interieurontwerp van het restaurant Ciel de Paris

Het interieur van deze plek is een typisch Parijse interieur, met hoge plafonds, lijsten, kolommen en een oude winkeldeur, samen met eenvoudige eiken tafels en nieuwe eiken vloeren. Binnen is er ook een laboratorium met witte vierkante tegels. Rasterverlichting, roestvrij staal, industriële kunststof gordijnen en laboratoriumglaswerk. Het lijkt een uitnodigende plek, met een verscheidenheid aan aanbiedingen en een geweldige plek om te eten en te kletsen. Sp wanneer je in de buurt bent, zorg dat je daar een stop maakt. {Te vinden op archdaily, en foto's door David Foessel}