Koffie plaats per dag, restaurant bij nacht - bij Bujole in Cluj

Koffie plaats per dag, restaurant bij nacht - bij Bujole in Cluj
Allen and Betty Harper
Het Team Van Auteurs
Allen and Betty Harper
Familie Met De Gouden Handen
Rating:
5

Het was moeilijk om te kiezen of deze ruimte een restaurant, een bar of een koffieplaats moest zijn en in plaats van slechts één van de opties te kiezen, besloot de klant in samenwerking met de architect dat ze alle drie konden hebben. De uitdaging die er was, was het feit dat het interieur vrij klein was en slechts 35 mensen tegelijkertijd kon huisvesten. Ze hebben dit probleem op een zeer creatieve manier behandeld.

De ruimte fungeert overdag als een koffieplaats en 's avonds als restaurant en cocktailbar. De transformatie vindt dagelijks plaats rond 18.00 uur. Dit was een ingenieuze oplossing gevonden door architect Cosmin Todor die het interieur van restaurant Bujole ontwierp. Je vindt deze plaats in het centrum van Cluj in Roemenië.

Het belangrijkste idee hier was om een ​​vriendelijke en uitnodigende sfeer te creëren waar mensen zich thuis konden voelen. Eigenlijk ging de architect verder met dingen en leek het interieur op iemands huis, met comfortabele banken, gestoffeerde stoelen en houten parketvloeren. Hij verving zelfs het gebruikelijke loket door iets dat wat bekender was: een keukeneiland.

Het eiland fungeert als een bar en is omgeven door zwart en wit patroon tegels die dit vintage decor dat een aanvulling op de turquoise, fluweel-gestoffeerde stoelen en de houten tafels. De huiselijke sfeer wordt ook benadrukt door een verscheidenheid aan andere elementen, waaronder de bakstenen muren met zichtbaar accent of het feit dat het meubilair deze versleten en vintage uitstraling heeft, waardoor het veel karakter krijgt.

MoreINSPIRATION
  • Hoe een donkere kelder werd een flamboyant restaurant met een kleurrijk interieur
  • Het binnenlandse ontwerp van het uitwisselingsrestaurant in Singapore
  • Gastvrij Twister Restaurant

De bar wordt aangevuld met een reeks eigenzinnige krukken met kurken stoelen en metalen frames. Ze zien eruit als enorme champagnekurken en ze laten de gasten aan de bar zitten en genieten van een speciale ervaring, of ze nu willen eten, een kop koffie willen drinken of van een cocktail willen genieten.

Om de ruimte groter te laten lijken, heeft de architect de muren ook versierd met grote spiegels. Het hoge plafond helpt daar ook bij en al zijn zichtbare buizen en pijpen geven de ruimte een sterke industriële uitstraling.

Wanneer de transformatie begint, worden de hanglampen uitgeschakeld en wordt de ruimte verlicht door de LED-lampjes op het plafond. De espressomachine die op het eiland zat, werd ingepakt en opgeslagen om plaats te maken voor het cocktailgerei en de obers veranderen ook hun outfits.

Bujole is het high-end segment van de Marty-restaurantketen. Het staat bekend om zijn open en vriendelijke karakter en ook om de selectieve reeks koffiesoorten en wijnen waar de gasten uit kunnen kiezen.

Afbeeldingen van Lucian Mandru en PMFurniture.